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Milanese di suino

Carne di maiale in fette sottili, ricoperte di panatura

taglio-suino-carre

USO: Prodotto da consumarsi cotto, come primo o secondo piatto.
CONFEZIONAMENTO: Atmosfera modificata
PEZZATURA: Circa 300-400 g

Categorie: ,

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE Bruno-giallastro, tipico dei prodotti impanati
ODORE Caratteristico del prodotto
SAPORE Delicato, caratteristico del prodotto
SHELF-LIFE Le fettine, in numero variabile, sono confezionate in vassoio filmato. Hanno una shelf-life di 7 gg. Una volta aperta la confezione, occorre mantenerla refrigerata e consumarla entro le 24 h
CONSERVAZIONE A temperatura compresa tra 0 e +4°C
INGREDIENTI Carne di suino, UOVO, pan grattato (contiene GLUTINE), farina di mais
ALLERGENI UOVO, GLUTINE
ORGANISMI
GENETICAMENTE
MODIFICATI
Non contiene OGM

 

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE, CHIMICHE E FISICHE
Listeria m. assente in 25 g
Salmonella spp. assente in 25 g

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI x 100 G DI PRODOTTO
Energia 160 kcal/675 kJ
Proteine 18,4 g
Carboidrati 13,9 g di cui zuccheri: 2,3 g
Grassi 3,2 g di cui saturi: 1,4 g
Sale 0,45 g

 
SCHEDA TECNICA

Confezionamento

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