Bovino

Carne di bovino da allevamenti piemontesi: vendita e distribuzione in Liguria

La carne fresca di bovino adulto e vitello Tallone è sinonimo di qualità e tradizione: i capi vengono scelti personalmente dai nostri titolari allo storico Mercato del Bestiame di Cuneo per essere certi delle carni che verranno allevate e in seguito portate sui banchi macelleria e nei ristoranti dei nostri clienti sparsi nella Liguria di Ponente. La nostra carne bovina è fresca e naturale e porta in tavola tutto il gusto dei capi di razza francese allevati sulle colline piemontesi e la genuinità di un pasto ricco di ferro e proteine, adatto a ogni ricetta. Ogni giorno le nostre carni di bovino fresche vengono confezionate in atmosfera protettiva nel nostro stabilimento di Imperia per essere poi portate a destinazione ai nostri clienti.

Carni fresche di bovino di alta qualità per banchi macelleria e HORECA

Il nostro catalogo online offre un’ampia scelta di tagli di carni bovina pregiata per macellerie e ristoranti con alcuni punti fermi che ci stanno a cuore: l’alta qualità, il rispetto per gli animali e una filiera chiara e onesta a ogni livello.

La nostra selezione di carni di bovino adulto è perfetta per offrire un ampio range di tagli per ogni tipo di ricetta e utilizzo in cucina: grazie al pregio delle carni e alle qualità organolettiche della razza di capi scelta appositamente da noi, ogni piatto sarà un’esperienza indimenticabile.

Mettiamo inoltre a disposizione dei nostri clienti le migliori carni fresche di vitello: morbide, delicate e di alta qualità, sono la base perfetta per un pasto sano e genuino o per ricette più elaborate, come quelle tradizionali della cucina regionale.