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Secondi di carne: 2 ricette facili e veloci

Secondi di carne: 2 ricette facili e veloci

Improvvisare un secondo piatto in pochi minuti non è sempre facile: a volte potrebbero mancare le idee, o l’ispirazione. Per questo motivo vi veniamo incontro noi, proponendovi più di una ricetta di secondi di carne. Gustosi, facili da realizzare e perfetti per tutta...
Quale carne scegliere per la grigliata

Quale carne scegliere per la grigliata

Iniziate a preparare la carbonella, perché la stagione dei pranzi all’aperto e delle grigliate è ormai alle porte. Ma quale carne scegliere per la grigliata? Verso che tagli dirigersi quando si vuole preparare della carne alla griglia, per ottenere un risultato...
Sapori Tex-Mex: il Chili con carne

Sapori Tex-Mex: il Chili con carne

Pochi piatti gridano “Messico!” quanto il Chili con carne, anche se si tratta di una preparazione di attribuzione ancora incerta, essendo molto diffusa in Texas e ormai considerata tipica del sud degli Stati Uniti. E, visto che non siamo in grado di stabilirne la vera...
Quanto dura la carne congelata?

Quanto dura la carne congelata?

Avere sempre una scorta di carne in freezer può essere molto utile nella vita di tutti i giorni. In primis nei momenti in cui ci si ritrova a dover organizzare un pasto in pochi minuti, e bisogna affidarsi ai prodotti che si sono conservati nel congelatore. Se in...

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