Involtini alla messinese con cetrioli e finocchi
Involtini alla messinese con cetrioli e finocchi Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti: • Fettine di bovino: 600 g • Pangrattato: 100 g • Grana Padano: 50 g • Prezzemolo: 1 mazzetto • Aglio: 1 spicchio • Spiedini di legno:...
Vuoi la carne dorata e profumata?
A fine giugno la stagione delle grigliate entra nel vivo. Le giornate sono lunghe, il clima è perfetto e il barbecue diventa protagonista di pranzi e cene all’aperto. Se c’è un momento che tutti aspettano è quello in cui la carne comincia a sfrigolare, a dorarsi e a...
Controlli la temperatura interna?
Con l’arrivo di giugno, le grigliate iniziano a diventare un’abitudine fissa dei weekend: terrazze, giardini e campeggi si popolano di barbecue accesi. Ma dietro una buona grigliata non c’è solo istinto: c’è anche tecnica. E una delle più sottovalutate è il controllo...
Burger alle verdure crunch con maionese al basilico
Burger alle verdure crunch con maionese al basilico Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti: • Burger alle verdure crunch: 4 • Panini buns: 4 • Zucchine: 2 piccole • Pomodori ramati: 2 • Rucola: 100 g • Sale e pepe: q.b....Filtra per:
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