Spiedini di pollo al curry con riso basmati e verdure
Spiedini di pollo al curry con riso basmati e verdure Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti: • Spiedini al curry: 6 • Riso basmati: 300 g • Peperoni rossi e gialli: 2 • Zucchina: 1 media • Cipollotto: 2 • Olio...
Cottura diretta o indiretta?
Siamo a inizio luglio: le grigliate si fanno più frequenti, anche in settimana, e in vista di Ferragosto si comincia a fare sul serio. Se vuoi che ogni taglio di carne dia il meglio di sé sulla griglia, devi imparare a gestire due tecniche fondamentali: la cottura...
Straccetti di suino ai peperoni con fagiolini e pomodorini
Straccetti di suino ai peperoni con fagiolini e pomodorini Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti: • Straccetti di suino ai peperoni: 800 g • Fagiolini: 400 g • Pomodorini ciliegino: 200 g • Aglio: 1 spicchio • Olio...
Involtini alla messinese con cetrioli e finocchi
Involtini alla messinese con cetrioli e finocchi Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti: • Fettine di bovino: 600 g • Pangrattato: 100 g • Grana Padano: 50 g • Prezzemolo: 1 mazzetto • Aglio: 1 spicchio • Spiedini di legno:...Filtra per:
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