Seleziona una pagina

Carne salada

Preparazione di carne bovina

taglio-bovino-coscia

USO: Prodotto da consumarsi crudo
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
PEZZATURA: Peso totale della confezione circa da 2 a 3 Kg

Categoria:

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE Rosso brillante, tipico della carne, presenti frammenti di erbe aromatiche
ODORE Caratteristico del prodotto
SAPORE Caratteristico del prodotto
SHELF-LIFE A confezione chiusa 90 gg. Una volta aperta consumare entro 10 gg
CONSERVAZIONE A temperatura compresa tra 0 e +4°C
INGREDIENTI Carne bovina, destrosio, regolatori di acidità: E 331, sale, antiossidante: E 301, stabilizzante: E 451, conservante: E 250, aromi, estratti di spezie
ALLERGENI Nessuno
ORGANISMI
GENETICAMENTE
MODIFICATI
Non contiene OGM

 

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE, CHIMICHE E FISICHE
Listeria m. assente in 25 g
Salmonella spp. assente in 25 g

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI x 100 G DI PRODOTTO
Energia 112 kcal/468 kJ
Proteine 23 g
Carboidrati 0, 50 g di cui zuccheri: 0,50 g
Grassi 1,50 g di cui saturi: 0,90 g
Sale 3 g

 
SCHEDA TECNICA

Confezionamento

Salumi

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Carne salada”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Su questo sito si utilizzano cookie tecnici e, previo tuo consenso, cookie di profilazione di terze parti per offrirti la migliore esperienza sul nostro sito web.
Se vuoi saperne di più o modificare il consenso clicca su “Ulteriori informazioni”. Cliccando su “Accetta”,
effettuando un'azione di scroll o chiudendo questo banner, invece, presti il consenso all'uso di tutti i cookie. Privacy Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi